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[최소한의 주식 공부 13] 산업 공부 ③ 음식료
주식 투자자가 알아야 할 가장 기본적이고 중요한 지식을 담아 ‘최소한의 주식 공부’를 연재합니다. 주식이라는 자산의 근본적인 실체에서 시작해, 의사결정의 주요 원칙과 피해야 할 함정에 대해 홍진채 라쿤자산운용 대표가 독자 여러분과 함께 고민합니다. ― 버핏클럽 Getting your Trinity Audio [//trinityaudio.ai] player ready... -------------------------------------------------------------------------------- K-POP, K-Beauty를 이야기했으니 이제 K-Food가 순서겠군요. 이걸로 K시리즈는 마무리할까 합니다. K-POP을 비롯한 K-콘텐츠가 코로나 기간을 거치며 한국이라는 ‘브랜드’를 세계에 알렸습니다. K-POP은 현재 이익 모멘텀이 꺾인 상태이며, 근본적으로 산업화·대형화·주주가치 창출이 가능하냐는 의문을 품을 수 있는 섹터입니다. 따라서 K-POP 자체보다는
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이번 산업공부도 매우 흥미롭고 유익했습니다.
음식료 산업을 이야기하면서 감각 단위로 생각을 해볼 줄 생각조차 못 해봤네요. 맛있다는 것에 대한 정의도 신선했습니다. 종목선정 과정에서 K푸드 관련주가 나왔을 때 ROE가 낮은 기업이 많았고 그중 높은 기업은 프리미엄을 이미 많이 받은 것 같아 관심을 두지 않았었는데 밸류체인, 케파, 물류, 규제 등 생각보다 사업 운영에 어려운 점이 많다는 것을 글을 통해 알게 되어 좋았습니다. 탄수화물이 특히 느슨한 항상성으로 수요를 꾸준히 확보할 수 있다는 관점도 흥미롭네요. 음식료 산업에 나중에 투자한다면 장기간의 주주가치 상승을 가져다줄 BM인지 꼭 고려해봐야겠다는 생각이 들었습니다.
그나저나 파란색 음식 검색해 봤더니 식욕이 뚝 떨어지네요ㅎㅎㅎㅎ.
다음글도 기대됩니다. 감사합니다.